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今年的中央一号文件要求“构建多元化食物供给体系”，“培育壮大食用菌和藻类产业”是“体系”中的一环。在上海，银行业正播撒信贷种子，以金融之力培育食用菌产业壮大。

在位于奉贤区的上海丰科生物科技股份有限公司（以下简称“丰科生物”）技术研发中心，科研人员正在有序地忙碌着，杂交育种、消毒灭菌、制作栽培基料……作为我国工厂化栽培白玉菇和蟹味菇的开创者，丰科生物历经20多年的发展，已是珍稀食用菌行业内集技术研发、生产销售、品牌建设于一体的高新技术企业，拥有发明专利和实用新型专利40多项。

“像我们这种重研发投入的企业，在正常生产经营过程中难免会出现资金压力。”丰科生物财务总监李超文对记者表示，研发需要持续投入，该公司每年的科研投入经费不低于年销售额的5%，近3年累计投入约5000万元。2022年末，由于研发中心需要升级，该公司流动资金出现缺口。“兴业银行了解到我们情况后，提出了知识产权质押这一新的融资模式。”李超文说。

“我们了解到丰科生物的贷款需求后，第一时间对公司的专利情况、资质情况等进行初步了解，然后联合第三方公司对丰科生物专利价值进行专业评估，评估结果非常优异。我们结合丰科生物的资金需求和专利价值，完成了1000万元知识产权质押融资业务的投放，期限为1年，企业还可以享受普惠金融业务较低的贷款利率。”兴业银行负责经办这笔业务的客户经理顾磊介绍道。记者另外获悉，奉贤区建立了知识产权质押融资风险补偿机制，对实际发生的融资损失，由担保机构、合作银行、风险补偿资金分别按照60%、10%、30%的比例分担。

与丰科生物仅一路之隔，是上海雪榕生物科技股份有限公司（以下简称“雪榕生物”）所在地，而雪榕生物生产的食用菌也离不开金融“养分”。“我们公司生产的金针菇单品日产量近900吨，食用菌年总产量超过40万吨。有了建行的信贷支持做后盾，我们的产能稳居国内行业第一，下游农户也普遍走上了增收致富之路。”雪榕生物负责人表示。据了解，自2008年起，建行上海市分行为雪榕生物提供信贷、代发、网银、账户归集等金融服务，授信额峰值达10亿余元，仅2022年就为企业保运营、民生保货源对其发放超5000万元信用贷款。

“蘑菇种植技术含量高，前期投资不小，建行帮助我们一起把产业链模式搞起来，有效带动了周边的专业合作社一起发展，提高了农户们种植蘑菇的积极性。”上海联中食用菌专业合作社（以下简称“联中合作社”）负责人欣慰地说。如今，金山区廊下镇已基本实现双孢蘑菇适生区种植全覆盖，一二产业总产值达到近3亿元，并打造出“蘑菇小镇”这一特色生态品牌。

自2021年以来，建行上海金山石化支行在总分行指导下，与廊下镇签署战略合作协议并召开多轮次专题推进会。此后，10多个“裕农通”普惠金融服务点开进廊下镇各个行政村，两家“信用村”建成揭牌，“当下廊下”APP正式上线，建行还针对专业合作社与下游新型农业经营主体分别推出“担保基金批次授信”与“蘑菇集群贷”的特色方案，累计投放贷款约1000万元。在金融创新助力之下，合作社与农科专家研究工艺、扩大生产，让洁白的双孢蘑菇成功长在了水稻秸秆上。同时，以水稻秸秆和牛粪为原料的蘑菇培养料还能进一步提升蘑菇产量，通过农业废弃物的回收再利用可以有效缓解环境污染等问题。

上海农商银行金山支行则推出金山区首个蘑菇产业链金融服务模式，以联中合作社为核心企业，为产业链上下游的菇农提供快捷的金融服务。具体操作时，联中合作社向上海农商银行提供农户“白名单”，“白名单”内农户只需扫描二维码，在线填写个人基础信息，即可完成贷款申请，最快半小时就能放款，贷款资金将直接发放至合作社账户，用于支付定向采购双孢菇的货款，经销户则以双孢菇销售收入作为主要还款来源。在此模式下，产业链上中小经销农户依托核心企业联中合作社体量优势、产业链贸易数据增信以及与银行长期良好合作关系，将单个主体的不可控风险转变为产业链条上的可控风险，农户贷款难问题迎刃而解。

在上海宝山区罗店镇，天平村近期荣登农业农村部公布的“2022年全国乡村特色产业产值超亿元村”名单，其产值超亿元凭借的正是食用菌。据了解，建行上海宝钢宝山支行在此深耕乡村金融，不仅为当地企业上海永大菌业有限公司（以下简称“永大菌业”）提供了账户开立和小企业贷款等金融服务，也定期安排行内外专家为该村负责人、农户进行金融知识普及与农业知识培训，还在区域内持续开展“裕农乐游”文旅推广活动。永大菌业探索开发稻田秸秆生产菌包技术，实现食用菌生产原料就地取材，使得绿化修剪下的树枝树干、秋收时节的稻田秸秆有了新去处。乡村发展在金融支持下既保留了“颜值”，也提升了产值。永大菌业还为村民们提供了采菇工人、仓储运输、保安保洁等灵活多样的数十个岗位，从多重维度反哺乡村。