苹果醋为什么用玻璃瓶?

苹果醋中是含有苹果原醋的，而这种苹果醋中又含有大量醋酸。只要是酸性物质，或多或少都会对其他物质有点腐蚀性。因此需要使用稳定结构的玻璃，因为玻璃耐腐蚀程度非常强，因此用玻璃制成的瓶子不会被苹果醋腐蚀。

因为苹果醋中含有发酵出来的苹果原醋，里面含有醋酸，醋酸是具有腐蚀性的。玻璃的主要成分是二氧化硅，是一种十分坚硬的物体， 耐腐蚀非常强，所以用玻璃装苹果醋就不怕瓶体会被腐蚀。

加上苹果醋倒入玻璃瓶内，可以直接看到内部澄清的质感，也是非常好看的。且玻璃瓶本身不贵,也可以用来多次回收，利用率也很大。玻璃瓶除了运输难度大、容易碎之类的问题，其实也是很好使用的。

由于玻璃是一种非常稳定的物体，所以苹果醋基本不会腐蚀到玻璃瓶，而相反，玻璃瓶也并不会对苹果醋的成分有什么改变。每天来一点苹果醋， 美容养颜抗疲劳，是一种健康营养的饮料。

苹果醋开封后怎么保存?

苹果醋开封后,用干净的筷子将苹果片夹出,可放入保鲜盒储存在冷冻室,接着用细纱布过滤一下苹果醋,将过滤好的苹果醋,分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封,饮用苹果醋时,要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。