一、2022年猪肉价格最新消息：多少钱一斤?
据农业农村部监测，2022年10月10日—10月16日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为27.34元/公斤，环比上涨6.2%，同比上涨98.8%。白条肉平均出厂价格为34.75元/公斤，环比上涨5.9%，同比上涨86.0%。
小编所在地湖南长沙猪肉零售价均在20元以上/斤，相比之前十几块，上涨幅度还是挺大的。
二、2022年猪肉为什么突然涨价?
原因一：跟供需有关
今年，受供给过剩、饲料上涨等因素影响，我国生猪市场处于亏损状态，部分养殖户选择退出养殖市场或选择缩减养殖规模，导致生猪存栏量大幅减少。数据显示，从去年6月到今年4月，我国能繁母猪存栏量减少了15%左右，而猪的育肥期是6个月，所以猪肉的上涨与供不应求有关。
原因二：跟市场预期有关
随着第4季度的到来，往年的国庆、元旦、春节都将进入猪肉需求旺季，而猪市越好，养殖户越想压下栏不卖，等着继续育肥卖更多的钱，导致出栏生猪数量减少，猪肉价格上涨。为了稳定猪肉价格，9月份我国4次投放储备猪肉约20万吨，为史上最高。有人认为，近期生猪价格明显上涨，重要原因是部分养殖户为博弈后市行情，出现非理性的过度压栏惜售和二次育肥等行为，减少了市场供应量。
原因三：跟进口猪肉量少有关
相比于2021年同期，今年我国猪肉进口量减少了65%。上半年国内外猪肉价格差距很小，进口商进口猪肉没有利润可赚，以致猪肉进口量减少。
